南国生まれの香りと味わいで、
日本の皆様に特別な蜂蜜体験を
無添加・無加熱、自然そのままの美味しさをお届けします。
蜂盛貴／HOSEKIは、台湾のプレミアム蜂蜜ブランド
「Honey Bee Town」の日本総代理店です。
台湾・花蓮の大自然のもとで採れた蜂蜜は、
花蓮県政府の無毒農業認証と国際基準の品質検査をクリア。
安心とともに、深い香りと味わいをお届けします。
一匙で広がる、上質な台湾蜂蜜の世界をご体験ください。
台湾養蜂の拠点・花蓮
蜂盛貴／HOSEKIが取り扱う「Honey Bee Town」は、台湾東部・花蓮を拠点としています。
花蓮は東の海岸山脈と西の中央山脈に抱かれた地で、北東モンスーンの影響をほとんど受けず、豊かな自然環境が広がっています。
年間平均気温23.3℃、湿度78%、降水量2157mm。
この温暖で湿潤な気候条件は、ミツバチが健康に繁殖し、高品質な蜂蜜を生み出すために理想的な環境です。
私たちが提供する
Honey Bee Town／蜂之郷の蜂蜜は
美味しくて！安心！
台湾の蜂蜜
南国の花や果花の蜜の魅惑的な香りとテイスト
安全と品質へのこだわり
トレーサビリティ・ハニー
「Honey Bee Town」では、恵まれた自然から採取した最高の蜂蜜を
穢すことなく、純粋なままお届けします。
その一滴一滴が、純粋で天然で安全であることを確実にするために、
収穫・製造・配送・流通の過程は追跡することができます。
HACCP
原材料から出荷までの各工程で危害防止につながる重要工程をしっかりと監視・記録。
ISO 22000
食品安全マネジメントシステムに関する国際規格。
無毒農業認証
台湾・花蓮県による無毒農業認証を取得。
研究所を設立
研究室を設立し、自律的な検出技術
バッチごとの検査
バッチごとの検査の実施で安全を担保。
運送中の商品管理
専門の物流会社と協力し、製品の迅速で安全な輸送を確保しています。また、専門の包装技術を採用し、製品の品質が輸送中に影響を受けないようにしています。
専用の冷凍パッケージ
運送には、専用の冷凍パッケージや保冷剤を使用して、運送中は製品が適切な温度で保たれるようにします
温度管理
ローヤルゼリーは温度に敏感な製品であり、冷凍状態で保存することが重要です。弊社の冷凍製品は常に-18℃で保存しています。
「HBT」ラベルの誇り
「Honey Bee Town」は厳格な品質管理を実施し、
2016年には「ミツバチ検査」を確立。
「HBT＝ハニービーテイスト」という認定ラベルを設立しています。
そのラベルのある蜂蜜は、収穫され、認証され、選別され、100％純粋であり、HBT+SGS国認証蜂蜜によって品質が保証されています。
包装にも厳格な基準を持ち、専門家によってチェックされています。
そして、すべての蜂蜜ボトルには清潔で透明なラベルが付いており、
HBT純粋蜂蜜が認定されています。
サスティナブルな取り組み
持続可能な未来のために
ショップの棚にある蜂蜜の本当の産地が、どこかを知ることができますか?
▶YES
採蜜される農場の環境が、どんな状況かわかりますか？
▶YES
蜂蜜の分装など、誰がチェックしているかわかりますか？
▶YES
これらの品質管理は、不正で不純な蜂蜜の流通を防ぎ、消費者の安全で美味しい暮らしに寄与するだけでなく、誠意のある養蜂家を守ることにもなります。
半世紀以上続くHoney Bee Town／蜂之郷の営み
