■ 台湾を代表する伝統蜂蜜「竜眼蜂蜜」
台湾南部・台南東山地区の豊かな自然の中で採蜜された、高品質な台湾産竜眼蜂蜜。
東山地区は、強い日照と温暖で乾燥した気候に恵まれ、龍眼樹がたっぷりと糖分を蓄えることで、香り高く濃厚な蜂蜜が生まれます。
■ 華やかで奥行きのある香り
蜜色は深みのある琥珀色。
竜眼花ならではの華やかな花香に、ほんのりキャラメルや熟果のような甘い余韻。
濃厚でコクがありながら、後味は上品でしつこくありません。
■ 台湾の初夏を閉じ込めた一滴
一口含むと、南台湾の陽光や花々の香りがふわっと広がります。
厚みのある甘さと、奥行きある余韻を楽しめる、台湾を代表するクラシック蜂蜜です。
■ おすすめの楽しみ方
・トーストやヨーグルトに
・台湾茶や紅茶に合わせて
・チーズやナッツと一緒に
・毎日のご褒美時間に
台湾産 東山高級竜眼蜂蜜 (130g)
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生の蜂蜜は1歳未満の乳幼児には与えないでください。乳幼児ボツリヌス症のリスクがあります。
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アレルギー反応: 蜂蜜に含まれる花粉に対してアレルギーがある方は、反応を引き起こす可能性があるため注意が必要です。
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保存方法: 蜂蜜は湿度が高い場所や直射日光を避け、常温で保存してください。適切な保存条件であれば、長期間保存することができます。
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結晶化: 蜂蜜が結晶化しても品質に問題はありません。結晶化した蜂蜜を再び液状に戻したい場合は、湯煎にかけるなどしてゆっくりと温めてください。
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加熱処理: 蜂蜜の加熱は、香りや酵素などの有益な成分を損なう可能性があります。そのため、蜂蜜を加熱せずにそのまま楽しむことをお勧めします。
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賞味期限と品質: 蜂蜜は非常に長持ちする食品ですが、時間の経過とともに色や風味が変わることがあります。開封後はなるべく早めに使い切ることをお勧めします。
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