■ 台湾の冬にしか採れない希少な「冬蜜」
台湾・新竹の丘陵山地で採蜜された、希少なフカノキ蜂蜜（鴨脚木蜂蜜）。
鴨脚木（フカノキ／鵝掌藤）は台湾の山林に自生する植物で、冬に花を咲かせるため、この蜂蜜は「冬蜜」とも呼ばれています。冬は寒流や低温の影響で花蜜量が不安定となり、蜜蜂にとっても採蜜が難しい季節。
そのため生産量は少なく、台湾でも貴重な精品蜂蜜として知られています。■ 甘さだけではない、“大人の台湾蜂蜜”
龍眼蜂蜜やライチ蜂蜜とは異なる、個性的で奥深い味わい。口に含むと、
最初はやさしい甘さ、
次第に草木を思わせる穏やかな香り、
最後には高麗人参を思わせる、ほんのりビターな余韻が広がります。この微かな苦味が甘さを美しく引き締め、後味はすっきり。
甘すぎず、ゆっくり味わいたくなる“大人向けの台湾蜂蜜”です。■ 美しい淡金琥珀色
蜜色は、透明感のある淡い金琥珀色。
冬蜜ならではの落ち着いた色合いと、上品な香りをお楽しみいただけます。■ おすすめの楽しみ方
・台湾茶や紅茶に
・チーズやナッツと合わせて
・ヨーグルトやバニラアイスに
・夜のリラックスタイムに
台湾産 フカノキ蜂蜜 (130g)
-
生の蜂蜜は1歳未満の乳幼児には与えないでください。乳幼児ボツリヌス症のリスクがあります。
-
アレルギー反応: 蜂蜜に含まれる花粉に対してアレルギーがある方は、反応を引き起こす可能性があるため注意が必要です。
-
保存方法: 蜂蜜は湿度が高い場所や直射日光を避け、常温で保存してください。適切な保存条件であれば、長期間保存することができます。
-
結晶化: 蜂蜜が結晶化しても品質に問題はありません。結晶化した蜂蜜を再び液状に戻したい場合は、湯煎にかけるなどしてゆっくりと温めてください。
-
加熱処理: 蜂蜜の加熱は、香りや酵素などの有益な成分を損なう可能性があります。そのため、蜂蜜を加熱せずにそのまま楽しむことをお勧めします。
-
賞味期限と品質: 蜂蜜は非常に長持ちする食品ですが、時間の経過とともに色や風味が変わることがあります。開封後はなるべく早めに使い切ることをお勧めします。
-
ご注文いただきました商品は、すべて「ヤマト運輸」で東京都より在庫がある場合は、お支払い確認後3営業日以内に発送いたします。
ご注文商品の発送は、「ご発送完了メール」にてご確認いただけます。お荷物の状況は下記サービスよりご確認くださいませ。
お荷物お問い合わせサービス：https://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko
※合計3000円以上のお買い上げは配送料が無料となります。
.webp)
